<address id="3trpt"></address>
    <pre id="3trpt"><strike id="3trpt"><ol id="3trpt"></ol></strike></pre>

        <big id="3trpt"></big>
        <track id="3trpt"></track>

              <big id="3trpt"><strike id="3trpt"><span id="3trpt"></span></strike></big>
              <big id="3trpt"><strike id="3trpt"><span id="3trpt"></span></strike></big>
              <track id="3trpt"></track>
              當前位置:首頁 > 民俗預測 > 二十四節氣 > 大暑 >

              大暑吃什么?

              更新時間:2014-04-10 17:41:35 來源:大家找 作者:美麗心情

              大暑吃什么
                  大暑,二十四節氣之一。在每年的7月23日或24日,太陽到達黃經120°!对铝钇呤蚣狻罚“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”這時正值“中伏”前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,
                暑天,運用飲食的營養作用養生益壽,是減少疾病,防止衰老的有效保證。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎,由于夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此?蛇x用藥粥滋補身體!饵S帝內經》有“藥以去之,食以隨之”,“谷肉果菜,食養盡之”的論點。
              著名醫家李時珍尤其推崇藥粥養生,他說:“每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也。”藥粥對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的。所以,古人稱“世間第一補人之物乃粥也”,“日食二合米,勝似參芪一大包”!夺t藥六書》贊:“粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品”。
              可見粥養對人之重要。藥粥雖說對人體有益,也不可通用,要根據每人的不同體質、疾病,選用適當的藥物,配制成粥方可達到滿意的效果。
              盛夏陽熱下降,絪蘊熏蒸,水氣上騰,濕氣充斥,故在此季節,感受濕邪者較多。在中醫學中,濕為陰邪,其性趨下,重濁粘滯,易阻遏氣機,損傷陽氣,食療藥膳以清熱解暑為宜。
              下面介紹幾種適合大暑節氣的佳肴。
              清拌茄子:
              [配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
              [做法]茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內,撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味后,連油一同倒入小碗內,加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調成汁,澆在茄片上;香菜擇洗干凈,切段,撒在茄片上,即成。
              [功效]清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。
              熗拌什錦:
              [配料]豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
              [做法]將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內加水燒開,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。
              [功效]生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。
              注意:豆角中含有血球凝集素A,是一中毒蛋白,加熱后毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。
              綠豆南瓜湯:
              [配料]綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
              [做法]綠豆清水洗凈,趁水氣未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見方的塊待用。鍋內加水500毫升,燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調味即可。
              [功效]綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。
              苦瓜菊花粥:
              [配料]苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
              [做法]將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。粳米洗凈,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。
              [功效]清利暑熱,止痢解毒。適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
              上一篇:2023年大暑是哪天?2024年大暑是哪天?2025年大暑是哪天?
              下一篇:大暑的詩句
              相關文章
              大暑是什么時候?大暑是幾月幾日 2020年大暑是哪天?2021年大暑是哪天?2022 大暑是什么意思 大暑吃什么? 2017年大暑是哪天?2018年大暑是哪天?2019 大暑的詩句 大暑習俗,民間在大暑時都有哪些習俗? 2023年大暑是哪天?2024年大暑是哪天?2025 2014年大暑是哪天?2015年大暑是哪天?2016 大暑節氣相關諺語
              全站熱門免費算命:
              八字算命五行查詢日干論命姓名打分稱骨算命觀音靈簽月老靈簽諸葛神算六爻排盤三世書財運生肖配對姓名配對星座配對表血型配對表心理年齡測試智商測試黃道吉日查詢生男生女眼跳預測節日祝福陰陽歷轉換萬年歷
              如果您不想在當前使用的電腦留下您的算命記錄,請點擊首頁的“重新測試”按鈕,如果沒有此按鈕,說明您的信息已經清除
              周易等在中國有著悠久的歷史,民間算卦習俗同樣有著長遠的影響,請科學的對待它們,不要執迷其中。
              The main provision of this Web site:Free fortune-telling and forecast.
              Copyright © dajiazhao.com All rights reserved. 版權所有:大家找
              高潮玩弄屈辱敏感调教昏迷

                <address id="3trpt"></address>
                <pre id="3trpt"><strike id="3trpt"><ol id="3trpt"></ol></strike></pre>

                    <big id="3trpt"></big>
                    <track id="3trpt"></track>

                          <big id="3trpt"><strike id="3trpt"><span id="3trpt"></span></strike></big>
                          <big id="3trpt"><strike id="3trpt"><span id="3trpt"></span></strike></big>
                          <track id="3trpt"></track>